Когда все начали говорить о приближении гриппа, в школе №40 объявили акцию «Зелёный витамин». Ученики 1 «Е» класса приняли активное участие и высадили в горшочки репчатый лук. Все ждали урожая. Теперь каждый день, идя в столовую дети отрезают «пёрышко» зелёного друга. Ведь перо лука содержит большее количество витаминов, чем сама луковица. Зеленому луку следует отдавать предпочтение ранней весной, в периоды авитаминоза. В 100г перьев содержится дневная норма аскорбиновой кислоты для взрослого человека. В состав ростков лука входят также витамины группы В, каротин. Полезные свойства зеленого лука заключаются также в наличии фитонцидов, которые защищают от вирусных инфекций. Салат с зеленым луком защитит от ОРЗ и гриппа.

Классный руководитель Терешонок Е.В.