Правильное питание — одно из главных условий сохранения здоровья. Вот почему так важно уже с раннего возраста формировать у ребенка полезные привычки и навыки, которые помогут ему вырасти здоровым и успешным.
Осознавая роль правильного питания в поддержании здоровья подрастающего поколения, компания «Нестле Россия» в 1999 году приняла решение о создании и внедрении специальной обучающей программы для детей и подростков — «Разговор о правильном питании».
Программа была разработана в Институте возрастной физиологии Российской Академии Образования. Руководитель авторского коллектива — директор Института, академик Российской Академии Образования Российской Федерации М. М. Безруких.
К настоящему времени программа работает в 48 регионах России, и Белгородская область не исключение.
Программа состоит из трех частей: «Разговор о правильном питании» (для детей 6-8 лет); «Две недели в лагере здоровья» (для младших подростков 9-11 лет), «Формула правильного питания» (для подростков 12-14 лет). В МАОУ «СОШ №40» г. Старый Оскол реализуются первые две части.
В программе «Разговор о правильном питании» ежегодно проводится три конкурса: методический, конкурс семейных фотографий и конкурс детского творчества. Наши педагоги, учащиеся и их родители принимают активное участие во всех мероприятиях по программе.
Одним из значимых мероприятий программы является Межрегиональная конференция «Воспитываем здоровое поколение», в которой участвуют координаторы проекта в регионах, а также учителя-победители конкурса методик. В этом году эта конференция получила статус Международной и отметила свой маленький юбилей – 15 лет. И мне, как победителю регионального конкурса методик по реализации программы, посчастливилось побывать на этой конференции в г. Москве с 9 по 11 июня.
Перед нами, участниками конференции, выступили ведущие эксперты в области возрастной физиологии, психологии и педагогики. В первый день мы приняли участие в работе форума «Создавая общие ценности» (Общественная Палата РФ), заслушали выступление генерального директора компании «Нестле Россия» Маурицио Патранелло, поучаствовали в заседании круглого стола «Образование и здоровье».
Во второй день был проведён конкурс методик реализации программы «Разговор о правильном питании», в котором приняло участие 18 конкурсантов из разных регионов. Победа по объективной оценке судейства была присуждена педагогам из г. Клин Московской области. В выставке стендов «Работа программы „Разговор о правильном питании“ в регионах» победу одержал г. Липецк. Всех участников очаровала замечательная выставка семейной фотографии, организованная в холле, где каждый регион мог отыскать работы своих победителей.
На третий день всем участникам была предоставлена возможность насладиться достопримечательностями Московской области, организована экскурсия в усадьбу «Коломенское». Окунуться в историю своей родины, посетить заветную усадьбу русских царей, было великолепным завершением конференции.
Я очень благодарна за предоставленную возможность методически обогатиться, увидеть реализацию данной программы в разных странах и регионах. Участие в программе «Разговор о правильном питании» меняет поведение школьников, способствует совершенствованию питания в их семьях. Приятно осознавать, что всё человечество заботится о здоровье подрастающего поколения, о нашем будущем!
«Разговор о правильном питании» - уникальная образовательная программа, основная цель которой – формирование у детей культуры питания как составляющей здорового образа жизни.

Учитель начальных классов, победитель регионального тура методик по реализации программы «Разговор о правильном питании»:
Прокопенко Евгения Михайловна